编者按：

这一眼，望不尽黑土豁达；这一味，品得尽龙江深情。

央广网黑龙江频谈推出《黑土优品看龙江》，把从黑龙江这片中国最肥沃的黑地盘上助长出来的好物，顺利端上您的餐桌。这一方物产，是来自龙江地面的珍稀送礼。

从田间到餐桌，是农东谈主匠心的效劳。在这里，您将看到——五常大米为何会稻花飘香，黑河大豆怎样吸足北纬49°的阳光，伊春的红松籽如安在山野间酝酿幽香，还能看到玉米、小米、冷水鱼、黑蜂蜜、木耳、蘑菇为何能香飘八方……这些带露水、冒热气的“黑土优品”，是黑地盘最深情的抒发。

绽开这里的每一篇笔墨，王人是一次寻味之旅；看咱们的每一次推送，王人是一场与黑地盘的对话。

黑土优品，不单是是物产，它们更是黑龙江递给世界的一张柬帖。

从今天起，随着咱们通盘，看遍龙江好物，回味黑土真情。

多年以来，牡丹江东宁市深耕黑木耳产业发展，以后天不良的生态条目和先进的栽培本事为根基，抓续鼓舞产业从“领域上风”向“品牌上风”升级。“东宁黑木耳”算作区域公用品牌，多年蝉联中国区域品牌（地舆象征）百强榜食用菌类榜首，斩获2024中华品牌商标展览会金奖。产物端变成了多元图谱，既有“润乡”有机小秋耳这么的高端品，也有“味好意思庄园”线上品牌，还有“雲耳宴”文化IP，“东宁黑木耳”这颗“黑珍珠”刚劲从田间走向了多元商场，尽显品牌魔力。

木耳菌袋（央广网发 东宁市农业农村局供图）

编制产业计较 夯实品牌根基

永久坚抓政府主导与政策饱读动相诱惑，以科技化、轨范化、品牌化、金熔化为发展计谋，立足东宁，着眼寰球，高轨范编制了《东宁黑木耳品牌打造实施决策》和《寰球黑木耳产业高质料发展示范区树立决策》，为助推产业高质高效发展提供了压根受命和刚劲指引，厚植了“东宁黑木耳”品牌高质料发展的丰厚沃土。紧扣“产业基地化、加工园区化、商场当代化”发展倡导，以高品性为中枢，以品牌价值为内涵，构建“区域公用品牌+企业性情品牌”双轮驱动体系，在强化“东宁黑木耳”地舆象征使用范例的同期，支抓企业打造“润乡”“运福”等企业品牌，加快变制品牌汇聚高地，鼓舞产业高端化转型，全面拔擢东宁黑木耳商场竞争力。

搭建轨范体系 铸就中枢品性

自20世纪90年代东宁黑木耳产业起步运转，本事妙手们便起始研发出袋料栽培、小孔单片、棚室挂袋、春耳秋管、越冬耳栽培等多项要津栽培本事，不仅冲突传统素质局限，铸就了东宁黑木耳“形如弯月、色如墨玉、口感爽滑、滋味鲜好意思”的非常品性，更成为构筑中国黑木耳本事体系大厦的要津撑抓。2003年，东宁市食用菌协会树立后，组织本事团队抓续深耕黑木耳轨范体系搭建使命，先后参与并制定了《地舆象征产物东宁黑木耳》等国度和场所轨范、规程20余项，全产业链轨范体系进一步完善。

为鼓舞轨范落地收效，东宁构建“政府指挥、企业主导、科技撑抓、商场驱动”的多方联动机制，一方面深入产学研协同改革，息争科研院所开展本事攻关，鼓舞轨范迭代升级。另一方面高轨范树立国度级黑木耳轨范化栽培示范园区，依托中国黑木耳大数据中心等数字平台完善质料安全回顾体系，完竣从“田间到餐桌”全程可回顾，为寰球黑木耳产业轨范体系树立提供可复制的示范样板。

讲好产业故事 拔擢品牌影响力

围绕“东宁黑木耳”产业性情，积极构建传统媒体与新媒体相诱惑的立体化传播矩阵，抓续放大品牌影响力。先后顺利参与举办了8届黑木耳节，经办了小蘑菇新农村树立现场会、黑木耳分会树立大会及分会年会、食用菌新产物新本事展销会、黑木耳产业岑岭论坛等行为，奋勇插足国度和海外举办的产业年会、论坛峰会、烹调大赛等行业嘉会。主动拓展传统媒体，庸俗共享产业发展的先进教会和改革施行，以高频次宣传展现产业品牌价值，有用拔擢品牌公信力与影响力。积极拓展电商新渠谈，搭建电商直播基地，诱骗著明主播入驻，培育原土电商达东谈主，积极参与“江湖儿女情？好礼送母亲”等直播行为，顺利举办“东宁有约，与‘耳’同业”百东谈主短视频直播等系列行为，以“政府指挥+平台助力+达东谈主带货”模式，借助电商新业态买通产销全链路。积极组织企业参与哈洽会、菌博会、中外地舆象征产物展览会等大型行业嘉会，集结展示东宁黑木耳优质产物和产业实力，抓续擦亮“东宁黑木耳”金字牌号。

品牌价值抓续拔擢 产业带动效应显耀

比年来，“东宁黑木耳”先后获批农产物地舆象征、地舆象征讲授商标、地舆象征保护产物和中欧互认地舆象征保护产物；荣获“国度级农产物地舆象征示范样板”“黑龙江省农产物地舆象征十大区域品牌”等多项国度级、省市级荣誉名称；入选《农业品牌极品培育方针名单》《第二批地舆象征诈欺促进重心有关带领名录》《国度级地舆象征保护工程口头实施名单》《“一带一齐”地舆象征品牌履行行径中国地舆象征产物汇编》《首批中国破钞名品名单》及寰球名特优新农产物名录。在中国品牌价值评价中，“东宁黑木耳”屡次以食用菌类第别称的成绩稳居中国区域品牌（地舆象征）百强榜单，品牌价值高达169.51亿元。

2022—2024年，东宁黑木耳年均素质领域超9亿袋，干品产量超4万吨，销售额分辩为36.6亿元、37.1亿元、37.3亿元，年均增长率达0.95%，销售区域隐私寰球悉数省份，并出口韩国、俄罗斯等6个国度。依托江苏雨润集团投资树立的雨润绥阳黑木耳走动大商场，黑木耳年均走动量达10万吨，走动额60亿元，被原农业部批准为国度级木耳批发商场，已发展成寰球最大的黑木耳走动集散中心。

东宁木耳（央广网发 东宁市农业农村局供图）

东宁黑木耳全产业链完竣顺利迤逦作事超7万东谈主，其中素质次第吸纳腹地菌农1.6万余东谈主、季节性外地用工5.2万余东谈主，销售十分它次第从业者超3000东谈主，以单项逾越50%的孝敬率流通19年拉动东宁农民东谈主均可操纵收入稳居龙江榜首，走在寰球前线，2024年，东宁农民东谈主均可操纵收入达到34315元。此外，东宁依托深厚的黑木耳素质底蕴、完善的本事培训体系以及丰富的施行教会，抓续向各黑木耳主产基地市县运输素质东谈主才，为寰球黑木耳产业发展注入遒劲能源。

“东宁黑木耳”品牌树立的顺利，成绩于科学的产业计较、严格的轨范构建与高效地传播履行。政府指挥、多方配合、科技赋能与商场运作相诱惑，是完竣品牌抓续成长和产业高效发展的要津。昔时，东宁将不息深入全产业链轨范化树立，强化品牌叙事，拓展国表里商场，为鼓舞区域农业高质料发展和乡村全面振兴提供可复制、可履行的施行范例。

记者：陈显春

鸣谢：东宁市农业农村局世界杯体育